Bolo de Banana com Chocolate

Mais uma receitinha bacana. Essa eu tirei do site da Pâmela Brandão. É bem gostoso. O marido que não é fã de chocolate, adorou! Matheus que não come fruta, adorou! Então eu A-D-O-R-E-I! rs

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (chá) de sal
1/2 xícara de manteiga amolecida
1 xícara de açúcar
1 ovo
1/2 xícara de bananada (ou 2 bananas in natura amassadas) - usei banana nanica
1/2 xícara de leite
100 grs. de chocolate 70% cacau - usei o chocolate do Padre. 1/2 xícara.

Modo:

Unte a assadeira. Acenda o forno a 180 graus.

Peneire junto os ingredientes secos (farinha, fermento, bicarbonato e sal). Bata a manteiga e o açúcar juntos, até ficar clarinho. Junte o ovo, junte a banana amassada ou a bananada se você tiver. Intercale a farinha e o leite, incorporando bem e, por último, junte o chocolate picado ou o em pó. Como no meu caso. Leve ao forno por 20 a 30 minutos (se tiver dúvida, faça o teste do palito).

Uma fatia da belezura! Fica um perfume maravilhoso.

Gente... nas férias estive na casa da minha sogra. Ela tinha umas formas que não usava há anos e perguntou se eu queria... Pensem... Amei! Vejam só... Essa redonda com os aros é para bolo xadrez!

Para esse bolo de banana com chocolate eu usei essa menor sem o furo no meio. Fui tomar um banho e deixei para a moça que trabalha comigo tirar do forno... ela virou! :( Amassou a florzinha...

Beijos,

Carol.

Biscoito Amanteigado

Olá! Tudo bem com vocês?

Semana passada estava muito enrolada e não postei. Mas, vamos lá... Essa semana tenho uma receitinha "da hora"! rsrsrsrs.

Hummmm.... tem é tempo que essa receitinha está no topo das receitas para eu fazer. Mas, uma coisa e outra e não fazia. Eu a achei no blog Feito a mão e amei de cara pela simplicidade da receita e modo.

Ingredientes:

1 caixa de Arrozina

A mesma medida da caixa de arrozina de Farinha de Trigo.

1/2 medida de Arrozina de Açúcar

250 grs de manteiga

obs.: A arrozina eu não achei no primeiro mercado que entrei. Aqui em São Paulo na minha redondeza só achei no Pão de Açúcar. Vi que algumas pessoas substituíram pelo Creme de Arroz da Yoki nessa receita e deu certo.

Curiosidade: A arrozina é da família da Maizena sendo que além do Amido de Milho leva farinha de Arroz.

Modo:

Separe os ingredientes e os coloque numa tigela.

Misturei com uma colher até que chegou nesse ponto. Aqui eu coloquei a mão na massa e a massa já se une facilmente.

Dividi a masa ao meio e em metade eu acrescentei nozes moída e na outra deixei ao natural.

Depois da massa pronta, abri a massa com um pouco de farinha de trigo na pedra e usei o cortador.

Na massa básica, usei o cortador de flor e coloquei uma gotinha de chocolate no miolinho. Não derrete. É necessário untar a assadeira. Leve ao forno por 15 a 20 minutos.

Aqui eles já estão assados! Não crescem nada porque não leva fermento.

Os de nozes são os em estrela. Após assados usei chocolate derretido num saco de confeitar. Você pode usar raspas de chocolate, raspas de limão, farinha de amêndoa... ihhh uma infinidade de opções.

A quantidade vai variar do tamanho do cortador que você usar. Eu fiz meia receita e rendeu 38 biscoitos. O que facilmente foi devorado pelo Matheus e Guilherme. Adoro isso! :)

Essa receita será ótima para as festinhas das crianças, encontro de amigas em casa e no final servir com um cafézinho ou chá....

Beijos com carinho,

Carol.

Brincadeiras com as crianças

Oi minha gente!!!
A greve da PM adiou o retorno das aulas de todos aqui na Bahia e envolver as crianças nos últimos dias não é uma tarefa fácil, afinal eles já estão na expectativa para o retorno das aulas.

Aqui em casa as brincadeiras preferidas tem sido jogar cartas, o antigo jogo do Mico. Alguém se lembra? E dançar ouvindo as músicas da Palavra Cantada

O jogo de cartas do Mico.

Você pode inventar várias brincadeiras, jogo de memória, pegar cartas e não o mico, ou colocar a imaginação para funcionar.

Meu pequeno de 2 anos, já sabe casar os pares.. Jacaré Macho com Jacaré Fêmea, Elefante com Elefanta... e por ai vai. Fiquei curiosa e perguntei a ele qual era a diferença entre um e outro... e prontamente ouvi : 'Ela tem um lacinho, mamãe, tá vendo?" É uma maneira lúdica de ensinar os pares dos animais. Bem legal! Além de ter um preço bom. Confiram aqui. Esse jogo que apresentei aqui é da Copag. Mas tem de outras marcas.

Além do Mico, ouvir, cantar e dançar as músicas da Palavra Cantada tem sido uma rotina. Esse último DVD "Vem dançar com a gente" é muito bom. Alias todos são. Mas esse tem uma música que é preferida por eles: "Bolacha de Água e Sal". Eles dançam numa alegria... curtem mesmo. Querem que eu cante e dance junto. Vira uma farra!!

O outro DVD que eles adoram é esse. As músicas preferidas são: Sopa e O Rato. Bem legal mesmo.

Vale a pena! Entrem no site oficial da dupla da Palavra Cantada e confiram seus sucessos.

Sandra Peres e Paulo Tatit.

A Palavra Cantada fará um Show aqui em Salvador dia 10/03/2012. Na verdade era dia 04/02, mas com a greve da PM foi adiado.

Fica ai as dicas para envolver as crianças!

Super beijo

Cândida

Greve da Polícia Militar

Oi Minha gente querida!!

Durante as férias pensei em muitos posts para publicar aqui... minhas artes, peripécias das crianças, ideias legais, coisas que descobri na net, enfim.. coisas que tenho costume de publicar.
Mas hoje fugirei desse cenário e descreverei o que estamos vivendo aqui em Salvador. Todos sabem a loucura que está à cidade por causa da greve da Polícia Militar. Os jornais apresentam isso de uma forma clara, porém confesso que poderia ser mais real. Talvez para não amedrontar ainda mais a população que está se sentindo acuada.

Desde quarta feira (01/02) que a cidade parece um verdadeiro campo de guerra. Policiais PMs reivindicam por seus direitos de uma forma totalmente irracional. Ameaçando a segurança e a integridade da própria população, sobre a qual tem a responsabilidade de manter segura.
No dia 02/02, dia de festa tradicional na cidade (Dia de Iemanjá), foi de um completo absurdo quanto à demonstração de abuso de poder e protesto irracional. Imaginem policiais encapuzados em plena avenida de principal transbordo da cidade tomando as chaves de dois motoristas de ônibus para atravessar estes na pista e interromper o trânsito. A cidade parou completamente. Os policiais que fizeram isso e fugiram em motos. O transito ficou parado e uma névoa de desespero invadiu toda a cidade, porque além da Avenida Paralela, os policiais fizeram o mesmo na Orla, na região do bairro Boca do Rio, ou seja, quem precisava passar para o outro lado da cidade, não tinha opção. O resultado disso foi o caos absoluto. Porque atrelado ao trânsito interrompido, as pessoas ficaram desesperadas por conta das ameaças de arrastão, o que aconteceu em diversos pontos da cidade. Imaginem que muita gente desceu dos ônibus e saiu correndo pelo transito em estado de choque e medo de serem assaltados. Procuravam taxi para ver se conseguiam chegar em casa mais cedo pegando algum atalho no trânsito, e todos os taxistas, arrancaram os taxímetros dos seus carros, por medo de se exporem e também ocorrer algo mais grave. Sem contar que na região do Rio Vermelho, que estava em festa, comemorando o dia de Iemanjá, também não havia segurança.

O ponto de concentração dos grevistas era no Centro Administrativo da Bahia (CAB), onde os policiais fizeram acampamentos com suas famílias (mulheres e filhos), e “sequestraram” algumas viaturas da PM,  estacionadas em frente a Assembleia Legislativa. Quem via a cena não acreditava, havia PMs com armas a punho, além do consumo de bebida alcoólica.
As noticias do caos corriam no trabalho de telefone em telefone, pais, esposas e esposos ligavam desesperados para que cada um fosse para casa logo e não pegasse o caminho “x” porque estava parado. Fiquei agoniada porque a babá dos meus pequenos mora em um bairro distante e muito perigoso. Fui para casa mais cedo para liberá-la. Da hora que ela saiu de minha casa até chegar ao seu destino foram inúmeras ligações do filho dela e do esposo preocupados porque não conseguiam falar com ela, e um dos locais que ela iria passar estava havendo arrastões. Loucura! Só sossegamos quase três horas depois com a notícia de que ela havia chegado bem.

Na sexta a babá das crianças não veio trabalhar com medo de sair de casa, já que em seu bairro houve muitos arrombamentos e arrastões de madrugada. Por tabela nossa vida também fica uma loucura porque precisamos trabalhar e não temos com quem deixar as crianças.
Hoje vejo a situação mais normalizada, porque depois de dois dias de “guerra” o governo estadual (irredutível nas negociações) e federal enviaram tropas do exército para ocuparem a cidade, em pontos estratégicos de maior vandalismo e no comercio. Mas pensem que passamos a conviver com homens fardados, vestidos com roupas camufladas, com armas pesadas, metralhadoras ou coisa parecida. Eles caminham pelas ruas para normalizar a situação, mas no fundo no fundo me dá muito medo, afinal a qualquer momento pode acontecer algo, um disparo, uma bala perdida, enfim, somente sossegarei depois de tudo normalizado.

Certa vez soube que em Brasília, quando os funcionários que operam ônibus coletivo queriam fazer greve ou reivindicar algo, eles não prejudicavam a população. Trabalhavam normalmente, apenas não cobravam as passagens dos passageiros. Isso doía no bolso dos donos das empresas, então logo as coisas se resolviam e a população, não responsável por essas reivindicações, nunca era prejudicada. Bastante inteligente essa forma de protesto. Na maioria dos outros estados às greves e lutas por direito são sempre de forma anarquizada, prejudicando a população que paga seus impostos e passa a não ter o direito de ir e vir com segurança. Isso revolta. Hoje, para sensibilizar as autoridades, quem quer protestar escolhe o período de maior contingente de turista na cidade, próximo ao Carnaval, onde a cidade está cheia de festas, em pleno verão com ensaios por todos os lados.
Bom, os policiais militares que mais protestaram de forma anarquizada tiveram mandato de prisão preventiva decretado, a essa altura não sei quantos foram presos. Segundo os jornais eram 12 ao todo. Ai te pergunto, somente 12 causaram esse caos completo e absoluto na cidade? E os bandidos que mataram, saquearam, pintaram e bordaram nesse período? Todos foram presos?

Enquanto as coisas não se normalizam... o comércio fecha mais cedo, ou não abre algumas lojas, paralelo a isso o início do ano letivo nas escolas foi adiado, até que a situação seja normalizada...Shows planejados há tempos foram suspensos. Ou seja, a população toma  providencias mínimas necessárias para viver com segurança. E como somos brasileiros, ficamos na esperança de tão logo tudo se resolver.
Resolver... “vírgula”, afinal a policia militar existe, mas os bandidos, o tráfico de drogas e o consumo desenfreado de drogas pesadas nunca deixará de existir, onde considero o núcleo da violência que convivemos em nosso dia a dia.

E viva a liberdade de expressão!!!!!

Fiquem bem!

Abraços com carinho

Cândida

Feito por mim - Aniversário marrom e rosa (1 aninho)

Oi meu povo!!!
Vou abrir a sessão Feito por Mim do ano de 2012 com um aniversário cheio de encantos... muito amor e dedicação da mamãe, papai, titios e titias da princesa Nina, filha do casal de amigos Patricia e Luciano.

Como dizem os antigos:" quem herda aos seus não degenera..." Com pais tão atenciosos e amigos especiais que são Paty e Lu, o mínimo que poderia acontecer era ter apoio dos amigos e família, que por sinal dá um banho de exemplos no que se refere a atenção, cuidado, apoio... amor e dedicação.

Nina teve uma festa linda! A mamãe e o papai idealizaram tudo com muito carinho... A festa ficou um encanto, além de elegante na combinação marrom e rosa.

Vejam algumas fotos!

A mesa principal com os doces e algumas lembranças. Tudo personalizado. Toda a arte com papelaria foi feita pelo papai.

O armário com algumas lembrancinhas...

Garrafinha de água personalizada e bolsinha com bombom recheado com morango.

As sacolinhas com guloseimas que as crianças tanto amam.

O balde com pirulito de sequilho... (Sequilho Tentação, óbvio!! rs)

Bisnaga com brigadeiro, latinha com confete.. Detalhe da caixinha de acrílico com uma florzinha recortada com perfurador de scrap... e ao meio uma pedrinha de strass... lindo!

Saquinhos de sequilho com lacre personalizado..e as pastilhas de menta.

A paçoca personalizada.

O chocolate.... Uma graça o detalhe das bordas recortado com tesoura trabalhada.

Brigadeiros de copinho... 

Os cones com pipoca disponibilizados em uma caixa de fácil acesso para as crianças...

Carrinho com guloseimas...

Pirulitos de chocolate personalizados.

... guloseimas... 

detalhe para os pirulitos com papel laminado rosa com poá marrom.

Cones com sequilhos...

O bolo... lindo!

Essa bonequinha é linda, não acham?

Pirulitos com capinha personalizada..

Pirulitos de brigadeiro

detalhe para a caixa forrada com a padronagem da festa...

Os cupcakes que não poderiam faltar.

O espaço das crianças.. cheio de coisas que eles tanto amam..

Nina, parabéns!! Já aguardamos ansiosos sua festinha de 2 aninhos!!!

Saúde e sucesso para você e toda sua família linda.

Super beijo

Cândida

Estou de volta.... com uma super dica!

Genteeemmmmm como estão todos?
Estava com saudades de vocês, de alimentar esse compromisso de pensar sempre com "isso fica legal para blog!". rsrsrs

Espero que todos tenham passado bem as festas de final de ano e que esse ano de 2012 seja um ano melhor que 2011. Com alegrias, realizações e compreensão de que não somos nós que estamos no comando. Mas, podemos sim optar pelo caminho certo!

Que rufem os tambores!!!! É hora de começar!!!! rsrsrrs

Hoje tinha preparado um post de volta às aulas com as tags das mochilas dos meninos e as etiquetas que preparei. Mas, hoje dando uma navegada pelo Casos e Coisas da Bonfa vi uma divulgação que achei interessante compartilhar com vocês. Já que o tempo conta! :)

É o PANÓLATRAS! Para quem adora padronagem, tecidos com exclusividade. Adoro tecido, padronagem e por isso achei super bacana. É um site de um designer que sempre disponibiliza um grupo estampas por determinado tempo. O objetivo é que outras pessoas se interessem também por sua escolha para bater o mínimo de produção. A-D-O-R-E-I!


Veja aqui detalhadinho como funciona. Clica para maximizar e poder ler direitinho.


E essa foi a que eu amei....

O que você achou?

Super beijos,
Carol.

Nós voltamos....

Férias é sempre bom, não é mesmo?

Ainda mais quando de fato precisamos descansar. As minhas férias foram ótimas, aliás as nossas!  As crianças adoraram tudo que fizemos e eu adorei muito todos os momentos com eles...

Curtimos praia, sol, mar, piscina, viajamos para o interior, eles viram os bichos que tanto gostam e eu me desliguei literalmente de tudo... da Internet principalmente. Eu consegui ficar longe do computador por 2 dias... risos... isso é quase uma tortura para mim que tenho vício de consultar seus e-mails toda hora, de ver os blogs e sites que tanto gosta, notícias e tudo mais.

Fui fazer uma média do quanto estava trabalhando por dia e cheguei ao valor de 15hs. Me fiz vários questionamentos e um deles foi: ”Como estava conseguindo dar atenção aos meus filhos ?” Mas consegui uma resposta.. “Eu simplesmente deixava de dormir!!!” Um absurdo, mas é verdade. Tinha noite que eu dormia cerca de 4 hs por dia. Por isso que o corpo estava reclamando tanto de cansaço. Até as pilhas precisam recarregar e o corpo humano precisa descansar para recarregar suas “baterias”. Então uma de minhas metas esse ano, é saber dividir melhor meu tempo, equilibrando todas as minhas responsabilidades e funções sem sobrecarregar nada. Até o momento estou conseguindo!

Desejamos as férias o ano todo. E esse ano eu resolvi não planejar nada. Simplesmente faria o que desse vontade e mesmo assim foi ótimo. Não quis ter compromisso com nada, pois a ideia era mesmo desligar de tudo.

Voltamos bem, cheios de saúde e com ânimo para enfrentar os desafios que 2012 nos propõe.

Continuaremos com os posts às segundas (meu), às quartas (de Carol) e às sextas o Feito por Mim (se tivermos novidade de um de nossos leitores para publicar). Porém entre um dia a outro, se pintar algo novo para publicar, colocaremos no ar.

Um super beijo para todos vocês, obrigada pelas mensagens de carinho durante as férias.

Até mais!

Cândida

Feliz tudo... e férias no Enlatando...

Oi minha gente querida!

Como foram de Natal? Desejo que o espírito natalino de harmonia e paz permaneçam presente por todo o ano de 2012. Que cada um de vocês conquistem seus objetivos, sejam determinados e busquem sempre a felicidade!

Ficaremos alguns dias ausentes do Blog, estamos de férias e muitos compromissos entre viagens e passeios com as crianças que nos impedem de manter o blog atualizado. Na última semana de Janeiro/2012 estaremos de volta.

Agora calçarei meu chinelinho de dedo e vou descansar os meus pés, que precisam de férias mesmo... aliás pés, cabeça e mente....

Super abraço, e que venha 2012 cheio de coisas boas e alegrias para todos!!!

Cândida

Viroses e infecções bacterianas

Oi minha gente!

Esse ano não posso reclamar de saúde em relação as crianças. Praticamente eles não adoeceram. Foram poucas as vezes em comparação com os outros anos, mas a verdade é que essa trégua pode ter sido por alguns motivos específicos dentre eles o tratamento homeopático de Pedro e o fato dele estar crescendo. Quando maior mais imune...

Mas esse fim de semana Pedro me apareceu com uma febre repentina e sem nenhum outro sintoma... O que é pior da febre é quando ela é difícil de passar, bateu 39º C brincando e não passava com anti térmico algum. Fizemos um esqueminha para intercalar as medicações de 2/2 hs, com Novalgina, Alivium ou Tylenol.. e nada. Ligamos para a Pediatra e fomos correndo para emergência. Resultado: era uma virose que evoluiu para uma infecção bacteriana.

O que diferencia uma virose de uma infecção? Bom, quando se está com virose tem apenas que tratar os sintomas. Se febre usar anti térmico, se dor, analgésico, e por ai vai... Mas no caso de uma infecção é necessário usar um antibiótico conforme orientação médica. Não pense que se auto medicar resolve os problemas, ao contrário, pode trazer sérios problemas.

Agora me sinto mais aliviada, e continuarei observando se o uso do antibiótico irá melhorar em 48 hs, se não teremos que procurar o médico novamente.

Fico por aqui na torcida para que João não fique dodói e que Peu fique bom com o uso dos medicamentos prescritos.

Um beijo

Cândida

Amizade!

Oi minha gente...

Fim de ano chegando... muitas emoções misturadas... confraternizações, encontros entre amigos, laços de amizades renovados e novos laços sendo estabelecidos... enfim, tudo em volta da amizade, do amor, da paz e da união.

É impressionante como o Natal mexe com os nossos corações... Nos enche de alegria e ao mesmo tempo nos faz refletir sobre tudo que passamos no último ano, além de planejarmos novos objetivos para o ano novo que virá.

Esse ano foi um ano bem diferente dos já passados... Dentre muitas alegrias e conquistas, tive uma perda muito importante na família, foi um grande baque. Talvez essa perda tenha me alertado, ou melhor arregalado meus olhos para muitas outras coisas simples que já estavam passando despercebidas. O dia a dia “corridinho” nos dá uma sensação de impotência sem tamanho. Acho que se tempo vendesse na quitanda da esquina, seria um dos campeões de venda.

Uma das coisas mais bacanas que fiz esse ano, foi estabelecer novos laços de amizade, alicerçado no amor que temos pelos nossos filhos. Fizemos, mutuamente, amizades entre pais e mães da turminha de sala do meu filho Pedro. Imaginem que juntos criamos um grupo único de amigos com cerca de 15 pais e mães, que vivem unicamente em prol dos laços afetivos e familiares.

Além dos aniversários de nossas crianças, que sempre damos um jeito de estarmos presente, marcamos alguns encontros bem bacanas. Regado a muitas risadas, resenhas e troca de carinho entre nossos filhos que sem a menor vergonha dizem um ao outro “ Você sabia que você é meu melhor amigo?”. Pode parecer piegas, firulas, mas eu acho que isso representa bem mais do que podemos imaginar .. representa sinceridade, pureza, amor declarado(que é bom demais de dizer e ouvir) e uma amizade linda que nasce com o apoio dos pais que em conjunto também estabelecem seus elos.

Sempre fui de poucos amigos, mas os poucos que tenho sempre foram presentes e muito importantes em diversos momentos de minha vida. Penso que essa amizade (deles) de hoje, será essencial para a adolescência e a vida adulta. Momentos em que realmente precisamos de nossos amigos.

Obviamente que tudo que é bom, tem benefícios, li recentemente uma matéria no Terra que falava sobre benefícios de uma amizade. Se tiver interesse, leia aqui.

Vou ficando por aqui... e desejo aos meus novos amigos novos encontros cheios de alegria, trocas de experiências importantes, saúde, paz e sabedoria para criarmos os nossos filhos.

Um forte abraço cheio de afeto.

Cândida