sexta-feira, 26 de agosto de 2011
Dor da alma
segunda-feira, 22 de agosto de 2011
Receita de Terrine de Gorgonzola
Fiz uma terrine de gorgonzola aqui em casa e foi sucesso. Então vamos a receita...
Ingredientes
100g de queijo gorgonzola
1 envelope de Gelatina em Pó Sem Sabor
1 lata de creme de leite
200ml de água fervente
1 tablete de caldo de legumes
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Alho, cebola a gosto
Modo de preparo
1- Umedeça a Gelatina em Pó sem Sabor em 3 colheres (sopa) de água fria, junte o tablete de caldo de legumes, dissolva na água fervente e espere esfriar.
2- Em seguida, leve todos os ingredientes ao liquidificador. O Olho e a cebola eu já coloco triturado.
4- Leve à geladeira até ficar firme, cerca de 2 horas.
Desenforme e decore a gosto.
Depois me conte se gostou!
Super beijo
Cândida
quarta-feira, 17 de agosto de 2011
Xarope Natural - Caseiro

Oi pessoal!
Tudo certinho com vocês?
Quem tem criança sabe que volta e meia tem uma tosse nos atormentando.
Lá em casa (antes de casar) sempre tinha um chá, um xaropinho natural e eu e Cândida seguimos essa regrinha em nossas casas (depois de casar! Risos.)
Hoje vou postar uma receitinha tiro e queda para tosse seca e tosse com secreção.
Tosse Seca:
Um xaropinho delícia de Beterraba.
Ingredientes:
1 beterraba média em rodelas.
Açúcar – quanto baste.
Modo:
Pegue um pequeno recipiente e forre o fundo com açúcar. Não precisa ser uma camada grossa. Em cima, coloque uma camada de beterraba. Faça a seqüência de uma camada de açúcar e uma de beterraba.
O ideal é que você faça à noite e deixe descansar. Ao amanhecer você vai ver que o açúcar derreteu e formou um caldinho cor de beterraba. É esse xaropinho que você vai dar/ tomar durante o dia. De 3 à 4 vezes. É bem gostosinho.
Não é interessante fazer em grande quantidade. Pois ele fica fora da geladeira.
Vale lembrar que quem tem problema com açúcar não deve consumir esse xarope. Ele é bem docinho.
Tosse com Secreção:
Xarope de Abacaxi
Ingredientes:
½ abacaxi madurinho em rodelas
1 xícara de açúcar mascavo ou de mel (se for criança cuidado com o mel. Para os meus quando tinha por volta de 1 ano eu fiz com o mascavo. Não altera em nada o resultado.)
1 xícara de água
1 pauzinho de canela
4 cravos
1 cebola branca grande em rodela
Modo:
Coloque o açúcar/ mel na panela, forre com o abacaxi e coloque os demais ingredientes. Você vai deixar cozinhar por uns 45 minutos ou até que forme um caldo grossinho.
Feito esse passo, espere esfriar e coe. É preciso apertar bem o abacaxi. Ele fica cheio de caldinho.
Você conserva na geladeira por até 5 dias.
Antes de dar, tira um pouquinho antes da geladeira para quebrar o gelo.
Toma umas 3 vezes ao dia.
Gente... Esse EXPECTORA A ALMA!!!!!
Não pensem que o sabor é ruim por causa da cebola. É uma delícia. Nem tem o sabor da cebola.
Muita saúde para todos!
Beijos,
Carol.
segunda-feira, 15 de agosto de 2011
Personalizando capa de caderno
Tenho uns três cadernos de receitas, fora os pequenos livrinhos que vejo em supermercado, revistas e recortes. Adoro! Anoto minhas receitas com o maior cuidado e ainda relato quem me passou. Acho que é um jeito especial para me lembrar da pessoa com carinho ou de algum momento que me deixou saudade.
Imaginem que tenho caderno escrito por mim em 1996 (rs), e já fazia cópia do caderno de minha mãe com nada mais nada menos que 12 anos. Acho que dá para notar que gosto mesmo né? Bom, a verdade é que caí em mim que nenhum caderno foi personalizado, colocado do meu jeito. Então coloquei as mãos à obra e o resultado foi esse abaixo. Vejam o passo a passo.
sexta-feira, 12 de agosto de 2011
Feito por mim - Aniversário marrom e rosa
Vejam o depoimento de Lorena:" Utilizei as cores rosa e marrom para decorar. A noite estava agradável e não muita fria. Luísa ficou eufórica durante todo o dia. Acho que sabia que o dia era dela!!
Passou a maior parte do dia com o Papai passeando pela cidade, enquanto a mamãe aqui cuidava dos preparativos e dos brigadeiros.Tentei fazer com que ela dormisse um pouco a tarde, mas tudo em vão...então acabei desistindo, afinal o dia era dela e ela teria que aproveitar. Curtiu..."pinotou" que só ela (risos), para a alegria dos avós, titias, titios e primos.Só dormiu depois que o último convidado foi embora (depois das 22:30h). Minha princesa, que Deus lhe dê muitos anos vida. Saúde e amor sempre! Papai e Mamãe te amam."
quarta-feira, 10 de agosto de 2011
Mini Cupcake de Cenoura

Guilherme fez um aninho!!! Ô Jesus... como passa rápido! Meu pitoco já está um meninão com carinha de moleque. Um fofo! Uma gostosura! Obrigada Senhor!!!!!
Decidimos que não teria festa. Mas, deu um peso na consciência por não ter nada. Então que de última hora decidi cantar parabéns com um lanchinho. Só a gente mesmo... Teve bolo, cachorro-quente, brigadeiro (com leite condensado e leite condesando de soja) e mini cupcake de cenoura.
O sabor foi escolhido para que a Bia também pudesse comer. Ela tem Alergia a Proteína do Leite de vaca (APLV). Então peguei a receita já postada aqui e a usei para fazer o mini cupcake.
1) Faça o bolo de cenoura e distribua nas forminhas. Para o mini foi usado a quantidade de uma colher de sobremesa. Ficou excelente o tamanho.




Ficou uma delícia.
Beijos,
Carol.
segunda-feira, 8 de agosto de 2011
Customizando potes de papinha II
Customizei esse fim de semana mais um potinho de papinha. A ideia não é reaproveitar??? Então fica ai mais uma opção simples e legal de fazer.
Tenho visto em alguns sites temas de aniversário para meninas estilo Ateliê de Costura. Depois que customizei esse potinho me lembrei desse tema e acho que seria bem bacana como lembrancinha de aniversário e chás.
Vejam o passo a passo abaixo:
Para a cabeça fervilhar com ideias de aniversário estilo Ateliê de Costura, vejam o blog da Amy Atlas. Fantástico!
Super beijo
Cândida
sábado, 6 de agosto de 2011
Feito por mim - lembrancinha para Chá de Fraldas
Acho que Lavi está se descobrindo e se aperfeiçoando cada vez mais.
Ela foi designada por uma colega de trabalho a desenvolver a lembrancinha do Chá de Fraldas de um outro colega.
Veja abaixo o material:
- Folha de papel para scrapbook, usou o quadriculado em azul;
- Para a palmilha, papel adesivo branco
- Para o cadarço, fita de cetim branca
No mais, apenas cola, furador em forma de círculo, tesoura e como ela mesmo diz "muita paciência para cortar e colar".
quinta-feira, 4 de agosto de 2011
Meu Vô, saudade!
Hoje faz 1 ano que meu vô se foi.
Meu coração se enche de tristeza. Mas ao mesmo tempo procuro me lembrar com alegria de todos os momentos felizes que passamos com ele.
Adoro essa música que Maria Gadú fez para a avó dela, D. Cila. Linda demais.
"Para você, meu Vô!"
Nome da Música: D. Cila
Letra e música: Maria Gadú
De todo o amor que eu tenho
Metade foi tu que me deu
Salvando minh'alma da vida
Sorrindo e fazendo o meu eu
Se queres partir ir embora
Me olha da onde estiver
Que eu vou te mostrar que eu to pronta
Me colha madura do pé
Salve, salve essa nega
Que axé ela tem
Te carrego no colo e te dou minha mão
Minha vida depende só do teu encanto
Cila pode ir tranquila
Teu rebanho tá pronto
Teu olho que brilha e não para
Tuas mãos de fazer tudo e até
A vida que chamo de minha
Neguinha, te encontro na fé
Me mostre um caminho agora
Um jeito de estar sem você
O apego não quer ir embora
Diaxo, ele tem que querer
Ó meu pai do céu, limpe tudo aí
Vai chegar a rainha
Precisando dormir
Quando ela chegar
Tu me faça um favor
Dê um banto a ela, que ela me benze aonde eu for
O fardo pesado que levas
Deságua na força que tens
Teu lar é no reino divino
Limpinho cheirando alecrim
Um beijo com cheirinho de alecrim.
Cândida
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