Em uma noite de sábado recebi o casal de primos Johene e Félix. Tomamos um vinho, comemos uns queijinhos, fiz umas entradas como "brusqueta" e uma pão com recheio e jogamos muita conversa fora... Foi bem agradável!
Nesse dia inventei uma entrada que ficou bem saborosa, enrolei pequenos pedaços de queijo gorgonzola em salame hamburguês, e coloquei duas passas para quebrar o sal e o sabor forte dos dois... Ficou uma delícia!
No fim da noite servi um pequeno doce... Na verdade um doce no copinho, base de brigadeiro branco, no meio biscoito maisena e morango e por último uma camada de ganache (chocolate ao leite derretido em banho maria e creme de leite). Por fim, decorei o copinho com alguns itens que eu tinha em casa... O resultado ficou bem legal, bom e gostoso!
Jó e Felix, adorei! Precisamos fazer isso mais vezes!
Beijos e beijos
Cândida
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