Para renovar as energias

Oi gente querida!

Em um feriado desses fomos curtir a fazenda dos pais de nossa comadre, Nilza. O lugar é lindo, bem bucólico e especial demais. Renovamos nossas energias e as crianças ficaram soltas, curtiram tudo que puderam.
Penso que o contato com a terra, a água, animais e ar puro são fundamentais para restabelecer nossas forças que são ligeiramente sugadas pelo estresse da cidade grande.
Vejam as fotos desse lugar ... e constatem comigo se não é um lugar especial demais??!!!

Amo muito tudo isso!!!

Lembrei muito da minha infância! Pescamos, fizemos churrasco, tomamos banho de rio, tiramos fruta do pé para comermos no café da manhã... ficamos de bate papo debaixo da árvore... esquecemos do relógio, ríamos de besteira... e um cheirinho de terra molhada delicioso.. Lembrei demais de meu Vô e minha Vó... O peito encheu de saudade e me fez um bem danado ter podido viver isso por muitos anos de minha vida.

Nilza e Rilton, um cheiro enorme no coração de vocês! Vocês são especiais!

Super beijo

Cândida

Pão recheado com creme de gorgonzola

E ai? Que tal uma receitinha rápida e fácil para fazer e depois deliciar com um bom vinho?

Adorooooooooooooo coisa fácil!

Segue receita.

Ingredientes:
Um pão italiano
1 caixinha de creme de leite
2 dentes de alho
100gramas de gorgonzola
Azeite de oliva

Modo de Fazer
Bata no liquidificador o creme de leite, o alho e o gorgonzola. Abra um buraco com uma faca no pão, retire a parte cortada e cave para retirar parte do miolo.

Após retirar o miolo, passe azeite na lateral interna do pão e sem seguida coloque o creme de gorgonzola.

Leve ao forno até dourar. Até que a casquinha do pão fique crocante e cozinhe o creme de gorgonzola.

Se preferir leve ao fogo antes para retirar um pouco o gosto forte do alho. Sirva ainda quente.

Depois de ter passado o azeite dentro do pão.

O molho de gorgonzola dentro.

Depois de ir ao forno.

Uma delícia!

Super beijo

Cândida

Alfabetização do meu primogênito

Oi minha gente querida!
Tenho andado bem orgulhosa do meu pequeno-grande Pedro. Ele está lendo tudo, escrevendo bastante e cheio de orgulho de si mesmo quando passa na rua e lê alguma placa, informação, outdoor.. Não é por nada não... rs... mas eu estou com o orgulho transbordando pelos cantos...

Nada demais. Mas que é emocionante você ouvir seu filho lendo é! Ponto! rs

Na época em que aprendi a ler era um tal de "B COM A BA, B COM E BE..." Hoje não tem nada disso. É diferente e beeeeeeeeeeeeeem mais fácil de aprender.

Pedro faz suas tarefas sozinhos e à noite, quando chego do trabalho, eu corrijo. E tem dado super certo. E dou essa dica a todos! Filho tem que aprender a fazer suas tarefas sozinho e a se virar para depois tirar suas dúvidas, penso que dessa forma o aprendizado flui bem melhor.

Hoje Peu e toda a sua turminha resolve problemas de matemática, leêm texto, tem atividades de interpretação de texto e por aí vai. Tudo conforme o nível de exigência para a idade deles, mas fantástico. Me lembro quando me alfabetizei e era muito diferente disso.

Hoje ele está aprendendo a escrever a tão sonhada letra cursiva, pois até o momento era letra bastão. Ele reclama que é difícil mas vibra depois que vê o resultado dos seus garranchinhos lindos.

Esses dias fui pegar ele na escola e assim que ele veio ao meu encontro foi dizendo:"Mamãe, tenho uma enorme surpresa para você!!!! Você nem vai acreditar." Advinhem o que era? risos... O diário com a mensagem do dia escrita em letra cursiva. Ele estava tão feliz que consegui imaginar o quão era importante aquilo para ele. Fizemos a maior festa no carro.

Vejam uma tarefinha que ele fez há um tempinho atras.

É isso!

Beijos e beijos de uma mamãe beeeeeeeeeeeeem coruja!

Cândida